一碗“蔬菜粥”配上瘦肉 美味升级 营养不减

时间:2019-04-27 来源:粥饭世家 阅读:1530

我们在看电视剧或者电影的时候不难发现,总是有一些不合宜的蔬菜出现在某个年代,让很多人对蔬菜的理解是:自古以来我国就有很多蔬菜,事实上非也非也,比如黄瓜,黄瓜产自东印度的西北部,是后来西汉时张骞出使西域带回来的,后来我国云南也开始有野生黄瓜了。既然我们是要聊美食,肯定就要对美食的历史有所了解,不能知之甚微,对美食的起源一无所知。上面说到了蔬菜,那么今天的这道美食恰好和蔬菜有关系,当蔬菜和肉类碰撞到一起时,会有什么美食呢?

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这道美食就是:蔬菜瘦肉粥,听名字好像是一道很普通的粥,它怎么会被称作是美食呢?究其原因肯定是美味呀!一道美食最起码要色香味俱全,蔬菜瘦肉粥可是全部具备的,可别小瞧它的美味程度,一点不次于其他的硬菜。美食不一定只能是炒菜或者煲汤,如果把粥做好,也是餐桌上的一道亮点美食。

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蔬菜瘦肉粥做法简单,准备适量蔬菜和瘦肉即可,蔬菜可以选择自己喜欢的,最好不要选味道太大的,比如芹菜、香椿等,可以用菠菜、茼蒿等。有的人还有一些忌口的,这个时候就需要避免使用,以免出现食用后出现不适。别看我国美食种类多不胜数,但还有一些敏感人群,所以很多美食并不是人人都可以吃,那么这个问题如何解决比较好呢?

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任何一道美食中,如果不是指严格的定食材,那么在更换时尽量选择味道不是太刺激的食材,这样灵活搭配制作美食可以发现美食新世界。很多人刚开始制作美食的时候会手忙脚乱,甚至不知道该如何处理在厨房遇到的各种问题,但时间久了之后,就会熟能生巧,同时你也会发现,很多问题都可以轻松的解决好。每一道美食都有独特的味道和特点,但并不是固定的,大家可以在保持美味的基础上自由发挥。

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总而言之在平时生活中不管是制粥还是炒菜,美食都让人垂涎三尺,今天我们说的蔬菜瘦肉粥色香味俱全,这样的美食也可以成为家庭餐桌上的C位了,毕竟想要一道简单易做的美食不容易,大家赶紧动手学起来吧!蔬菜瘦肉粥美味升级,营养不减,当之无愧的粥品中的美食大佬。

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